Importación de porcinos: “No tenemos miedo en competir, pero queremos reglas claras”

Sobre La Hora consulto a Juan Luis Ucelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos sobre la importación de esta carne de Estados Unidos.

Al respecto aseguró que “no había necesidad” y señaló dos problemas: el primero es “una enfermedad que ataca a los cerdos, del cual Estados Unidos es un gran emisor; y EEUU una de las cosas que negoció fue dejar de lado el protocolo sanitario porque no lo pueden cumplir”.

El segundo problema es que “hace dos años la carne de cerdo que viene importada, y que obligatoriamente tienen que venir a 18 grados bajo cero, es decir congelada, la descongelan, la ponen en góndolas y carnicerías y la venden como fresca; y esto es una competencia desleal con la producción local que realmente en fresca”.

“No tenemos miedo en competir, pero queremos reglas claras”, reflexionó Juan Luis Ucelli.

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